Produkt zum Begriff Brauerei:
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Bühler, Udo: Brauerei- und Gaststättenrecht
Brauerei- und Gaststättenrecht , Das Standardwerk zum Recht des Getränkelieferungsvertrags mit allen aktuellen Entwicklungen in Gesetzgebung, Rechtsprechung und Praxis. Unverzichtbar für jeden, der sich mit Fragen des finanzierten Absatzes und der Produktbindung befasst. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 249.00 € | Versand*: 0 € -
Noch mehr Craft-Bier selber brauen (Laudage, Ferdinand)
Noch mehr Craft-Bier selber brauen , Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20181004, Produktform: Kartoniert, Beilage: Spiralbindung, Autoren: Laudage, Ferdinand, Seitenzahl/Blattzahl: 189, Abbildungen: 100 Farbfotos, Keyword: Getränke, Fachschema: Bier, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Länge: 210, Breite: 165, Höhe: 20, Gewicht: 433, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1850161
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
Faller 180444 - H0 - Brauerei-Bänke und -Tische
Faller HO - Brauerei-Bänke und -Tische 60 Teile (20 Tisch und 40 Bänke) ab Epoche III
Preis: 11.49 € | Versand*: 3.95 € -
erfolgreich Bier brauen (Palmer, John J.)
erfolgreich Bier brauen , "Erfolgreich Bier brauen", das jetzt in einer vollständig überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe vorliegt, gilt als ein Standardwerk für alle, die hochwertiges Bier zu Hause herstellen. Ganz egal, ob Sie einfache, todsichere Anweisungen bevorzugen, weil Sie endlich Ihr erstes eigenes Bier brauen möchten oder bereits viel Erfahrung besitzen und das Maischen für Sie eine Routineangelegenheit ist - dieses Buch ist auf Sie zugeschnitten. In präzisem, klar verständlichem und einfachem Stil deckt John Palmer geschickt die breite Palette an Möglichkeiten ab, die das Heimbrauen bietet. Angefangen bei Ausstattung und Zutaten über Braumethoden, zahlreiche Rezepte und Tipps zur Rezepterstellung bis hin zu Problemlösungen und Bauanleitungen für Braugeräte ist das Werk ein wahres Füllhorn an wertvollen Informationen. Seit der Veröffentlichung der englischen dritten Ausgabe im Jahr 2006 ist "Erfolgreich Bier brauen" ein Longseller und unverzichtbar für Brauanfänger und -experten, die ihre Bibliothek auf den neuesten Stand bringen wollen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202011, Produktform: Kartoniert, Autoren: Palmer, John J., Übersetzung: Kühn, Alexandra~Lebmann, Markus, Keyword: Brauanfänger; Brauexperten; Braumethoden; Brauprofi; HeimMaischen; brauen; zu Hause Bier herstellen, Fachschema: Bier~Brauerei, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Seitenanzahl: XXIII, Seitenanzahl: 721, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Kralovyetts, Inna, Länge: 251, Breite: 176, Höhe: 43, Gewicht: 1358, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 €
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Wie lange dauert es, Bier in einer Brauerei zu brauen und zu reifen?
Es dauert in der Regel zwischen 2 und 4 Wochen, um Bier in einer Brauerei zu brauen und zu reifen. Die genaue Dauer hängt von der Art des Biers und dem Brauprozess ab. Einige spezielle Biere können sogar mehrere Monate benötigen, um zu reifen.
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Welche Sorten von Hopfen werden typischerweise für die Brauerei verwendet und wie beeinflusst der Hopfen den Geschmack von Bier?
Typischerweise werden Sorten wie Cascade, Saaz, Hallertau und Tettnang für die Brauerei verwendet. Der Hopfen verleiht dem Bier Bitterkeit, Aroma und Geschmack. Je nach Sorte und Menge des Hopfens kann das Bier fruchtig, blumig, würzig oder herb schmecken.
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Wie wird Bier in einer Brauerei hergestellt?
Bier wird in einer Brauerei durch das Mischen von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe hergestellt. Zuerst wird das Malz gemaischt und gekocht, dann wird der Hopfen hinzugefügt und die Mischung gekühlt. Schließlich wird die Hefe zugegeben, um die Gärung zu starten und das Bier zu produzieren.
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Wie wird Hefe in der Bäckerei und Brauerei verwendet?
In der Bäckerei wird Hefe als Triebmittel für den Teig verwendet, um ihn aufgehen zu lassen und eine lockere Konsistenz zu erreichen. In der Brauerei wird Hefe zur Gärung des Malzes eingesetzt, um Alkohol und Kohlensäure zu produzieren. Die Hefe wandelt dabei den Zucker im Malz in Alkohol und Kohlensäure um.
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Oviala Business 10 Klappbare Brauerei-Tische 180x80x76cm + 20 Holzbänke - Oviala
Set aus 10 Holztischen und 20 Klappbänken für Profis in Brauereien, Restaurants und Hotels. Mit den 10 Klapptischen und -bänken erhalten Sie eine gebrauchsfertige Einrichtungslösung, die bis zu 80 Personen Platz bietet. Die Biergartenmöbel bestehen aus einer robusten, rostfreien Stahlkonstruktion. Die Tischplatten und Sitzflächen der Bänke sind aus Kiefernholz gefertigt und lackiert, um ihre Lebensdauer im Freien zu maximieren. Die Tisch- und Bankkombinationen aus Holz und Metall werden bereits montiert geliefert. Beschreibung des Klapptisch- und Bank-Sets: 10 Klapptische aus Holz und Metall 20 Klappbänke aus Holz und Metall Bereits montiert geliefert 8 Plätze pro Set Eigenschaften des Klapptischs: Stahlgestell Rostschutzbehandlung mit Epoxidfarbe Klappbares Gestell Tischplatte aus Kiefernholz Schutzlackierung Belastbar bis 200 kg. Eigenschaften der klappbaren Sitzbank: Stahlrahmen Rostschutzbehandlung mit Epoxidfarbe Klappbares Fußgestell Sitzfläche aus Kiefernholz Schutzlackierung Bis zu 350 kg belastbar Abmessungen des Klapptischs: Länge: 180 cm Breite: 80 cm Höhe: 76 cm Abmessungen der der Klappbänke: Länge: 180 cm Tiefe: 25 cm Höhe: 46 cm Packstücke : 32 kg pro Set Gewicht des Tisches : 20 kg Gewicht der Bank : 11 kg Gesamtgewicht: 42 kg
Preis: 2121.18 € | Versand*: 0.00 € -
Oviala Business Set Brauerei Tisch und 2 Holzbänke 180 cm
Abmessungen offen Tisch: L.177 x B.80 x H.76 cm - Bank: L.177 x B.25 x H.46 cm. Geschlossene Abmessungen Tisch + 2 Bänke: L.177 x B.80 x H.12 cm. Anzahl der Sitzplätze 8 Personen. Material Gestell: Stahl mit schwarzer Epoxydharzbeschichtung - Tischplatte: Fichte Querschnitt des Gestells Winkel: 28x28mm - Dicke 2mm Farbe Gestell schwarz - Tischplatte Holz Maximale Belastbarkeit Maximale Belastbarkeit des Tisches 200 kg - Maximale Belastbarkeit jeder Bank 350 kg Verwendung Innen / Außen Gewicht 32 kg Die + des Produkts Klappbare und einklappbare Beine - Verriegelungsmodus durch gesicherte Schnappverschlüsse
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Jumbo Spiele - Puzzle JvH In der Craftbier-Brauerei (1000 Teile)
Alter: 12+Anzahl Teile: 1000
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Oviala Business Brauerei-Set mit Tisch 180 cm und Bänken mit Rückenlehne
Abmessungen offen Tisch: L.180 x B.60 x H.75 cm - Bank: L.180 x B.25 x H.45 cm. Geschlossene Abmessungen Tisch: L. 180 x B. 60x H.4 cm. Anzahl der Sitzplätze 8 Personen. Material Gestell: Stahl mit schwarzer Epoxidharzbeschichtung - Tischplatte: Fichte Querschnitt der Struktur Winkel: 28x28mm - Dicke 2mm Farbe Gestell schwarz - Tischplatte Holz Maximale Belastbarkeit Maximale Belastbarkeit des Tisches 200 kg - Maximale Belastbarkeit jeder Bank 350 kg Verwendung Indoor / Outdoor Gewicht Tisch: 19 kg Bank: 9,5 kg Die Vorteile des Produkts - Klappbare Beine - Verriegelung durch Sicherheitsschnapper
Preis: 221.14 € | Versand*: 0.00 €
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Wie wird Bier in einer traditionellen Brauerei hergestellt?
Bier wird in einer traditionellen Brauerei durch das Mälzen von Gerste, das Maischen der gemälzten Gerste mit Wasser, das Kochen der Maische mit Hopfen, das Gären der Würze mit Hefe und das Lagern des Bieres hergestellt. Nach dem Lagern wird das Bier gefiltert, abgefüllt und schließlich verkauft. Die gesamte Brauprozess dauert in der Regel mehrere Wochen bis Monate, je nach Art des Bieres.
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Wie wird Bier traditionell in einer Brauerei hergestellt?
Bier wird traditionell in einer Brauerei durch das Maischen von Malz und Wasser, das Kochen der Würze mit Hopfen, das Gären mit Hefe und die Lagerung hergestellt. Nach dem Brauprozess wird das Bier filtriert und abgefüllt. Die traditionelle Herstellung von Bier in einer Brauerei kann je nach Braustil und Region variieren.
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Was sind die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Hopfen in der Brauerei und wie beeinflusst er den Geschmack von Bier?
Hopfen wird in der Brauerei hauptsächlich zur Bitterung, Aromatisierung und zur Haltbarkeit des Bieres verwendet. Die verschiedenen Sorten von Hopfen verleihen dem Bier unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen. Je nach Menge und Zeitpunkt der Zugabe kann der Hopfen das Bier bitter, fruchtig, blumig oder würzig machen.
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Was sind die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Hopfen in der Brauerei und wie beeinflusst er den Geschmack von Bier?
Hopfen wird in der Brauerei hauptsächlich zur Aromatisierung, Bitterung und als Konservierungsmittel verwendet. Durch die Zugabe von Hopfen während des Brauprozesses entsteht der charakteristische bittere Geschmack und das Aroma von Bier. Die verschiedenen Sorten und Mengen an Hopfen können den Geschmack und das Aroma des Bieres stark beeinflussen.
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