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Noch mehr Craft-Bier selber brauen (Laudage, Ferdinand)
Noch mehr Craft-Bier selber brauen , Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20181004, Produktform: Kartoniert, Beilage: Spiralbindung, Autoren: Laudage, Ferdinand, Seitenzahl/Blattzahl: 189, Abbildungen: 100 Farbfotos, Keyword: Getränke, Fachschema: Bier, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Länge: 210, Breite: 165, Höhe: 20, Gewicht: 433, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1850161
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 € -
erfolgreich Bier brauen (Palmer, John J.)
erfolgreich Bier brauen , "Erfolgreich Bier brauen", das jetzt in einer vollständig überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe vorliegt, gilt als ein Standardwerk für alle, die hochwertiges Bier zu Hause herstellen. Ganz egal, ob Sie einfache, todsichere Anweisungen bevorzugen, weil Sie endlich Ihr erstes eigenes Bier brauen möchten oder bereits viel Erfahrung besitzen und das Maischen für Sie eine Routineangelegenheit ist - dieses Buch ist auf Sie zugeschnitten. In präzisem, klar verständlichem und einfachem Stil deckt John Palmer geschickt die breite Palette an Möglichkeiten ab, die das Heimbrauen bietet. Angefangen bei Ausstattung und Zutaten über Braumethoden, zahlreiche Rezepte und Tipps zur Rezepterstellung bis hin zu Problemlösungen und Bauanleitungen für Braugeräte ist das Werk ein wahres Füllhorn an wertvollen Informationen. Seit der Veröffentlichung der englischen dritten Ausgabe im Jahr 2006 ist "Erfolgreich Bier brauen" ein Longseller und unverzichtbar für Brauanfänger und -experten, die ihre Bibliothek auf den neuesten Stand bringen wollen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202011, Produktform: Kartoniert, Autoren: Palmer, John J., Übersetzung: Kühn, Alexandra~Lebmann, Markus, Keyword: Brauanfänger; Brauexperten; Braumethoden; Brauprofi; HeimMaischen; brauen; zu Hause Bier herstellen, Fachschema: Bier~Brauerei, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Seitenanzahl: XXIII, Seitenanzahl: 721, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Kralovyetts, Inna, Länge: 251, Breite: 176, Höhe: 43, Gewicht: 1358, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Eisch Essenca SensisPlus Allround-Weingläser fruchtig & aromatisch 2er Set
Eisch Allround-Weingläser Essenca, fruchtig & aromatisch, 580 ml - 2 Stück im GeschenkkartonTestsieger 2022 (Fachverband unabhängiger Weinreferenten)Bei der Serie ESSENCA SENSISPLUS bestimmt nicht die Farbe des Weines – Rot oder Weiß – die Wahl des Glases, sondern sein Charakter. Die sehr leicht und dünnwandig gefertigten EISCH Gläser ESSENCA mit dem SENSISPLUS Feature kreieren zusammen mit köstlichen Weinen einzigartige Genussmomente.Drei vielseitige Gläser:- Allround erfrischend & leicht- Allround fruchtig & aromatisch- Allround kraftvoll & reichhaltig.Wählen Sie Ihr persönliches Allround-Glas aus, wenn Sie bevorzugt Weine mit ähnlichem Charakter trinken, oder lassen Sie sich auf spannende Gläser-Vergleichstastings ein, bei denen Sie erschmecken, in welchem Glas Ihr Wein sich für Ihren Geschmack am besten offenbart.Die sehr leichten und eleganten Trinkgläser werden mit modernster Technologie aus brillantem Kristallglas gefertigt.Durch die Technik der gezogenen Stiele sind die Gläser filigran und doch robust.Geeignet für:Chardonnay klassisch ausgebaut / unoaked, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, gereifter / mature Riesling, Muskateller, Sangiovese, St. Laurent, Blaufränkisch PrimitivoArtikeldetails:Höhe: ca. 23,7 cmVolumen: ca. 580 mlLieferungsumfang: 2 GläserMerkmal: KristallglasESSENCA SENSISPLUSDer Fachverband unabhängiger Weinreferenten hat 2022 bei einem umfangreichen Gläsertasting die SENSISPLUS - Serie ESSENCA SENSISPLUS als klaren Testsieger ausgewählt
Preis: 90.45 € | Versand*: 0.00 € -
Pflanzenöle - Qualität Anwendung und Wirkung
Wie wichtig Pflanzenöle für unsere Ernährung sind hat sich inzwischen herumgesprochen. Auch dass sie naturbelassen und schonend hergestellt sein müssen und möglichst aus biologischem Anbau kommen sollten wenn sie ihre gesundheitsfördernden Wirkungen entfalten sollen ist heute den meisten Menschen bekannt. Dass aber Oliven- Kokosöl & Co. auch wertvolle Helfer für die Hautpflege sind und sogar in der Pflege eingesetzt werden können wird von manchen Fachleuten noch immer angezweifelt. Dabei spricht heute eine Fülle von Forschungsarbeiten für sich. Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist belegt dass die Inhaltsstoffe von Pflanzenölen auch hilfreich für unser größtes Organ sind: die Haut. Nicht nur dass der Haut die Fettmoleküle evolutionsbiologisch schon seit Millionen von Jahren „bekannt“ sind und sie sie deshalb ausgezeichnet verstoffwechseln kann. Sondern darüber hinaus hat die moderne Forschung in jüngster Zeit insbesondere die sogenannten Begleitstoffe der Öle – auch „sekundäre Pflanzenstoffe“ genannt – unter die Lupe genommen. Und dabei wurde festgestellt dass sie diesen Namen eigentlich nicht verdienen. Vielmehr müssten sie Schutzstoffe heißen. Denn diese Substanzen – Polyphenole Vitamine Farbstoffe um nur einige zu nennen – machen einen wesentlichen Teil der Wirksamkeit der Öle aus. So schützen sie die Zellen vor Umweltgiften freien Radikalen und UV-Strahlen und wirken somit unter anderem tumorhemmend. Pflanzenöle schützen und pflegen können Krankheiten vorbeugen und Beschwerden lindern. Sie wirken von innen ebenso wie von außen in der Küche wie in der Körperpflege. Die Diplombiologin und Heilpraktikerin Ruth von Braunschweig hat ihr vor mehr als zehn Jahren erstmals vorgelegtes Buch komplett überarbeitet. Den wissenschaftlichen Erkenntnissen hat sie die jüngsten Ergebnisse hinzugefügt ebenso wie ein weiteres Jahrzehnt ihrer eigenen jahrelangen praktischen Erfahrungen. Außerdem stellt sie eine Reihe neuer Öle vor die unseren Speisezettel erst seit Kurzem bereichern. Herausgekommen ist ein noch umfangreicheres Werk in dem wie immer auch der Genuss nicht zu kurz kommt..ISBN13: 978-3-943793-68-0GTIN: 9783943793680Verlagsbez.: Stadelmann VerlagAutor(en): Braunschweig Ruth vonTitel: Pflanzenöle - Qualität Anwendung und WirkungAufl./Ersch.jahr: 7. aktualisierte Auflage 31.08.2020Seitenzahl: ca 304 - 85 Abbildungen 17 Schaubilder 10 Tabellen über 50 Rezepte - 22 x 17 4 cmSoftcover
Preis: 22.90 € | Versand*: 4.90 €
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Wie lange dauert es, um ein qualitativ hochwertiges Craft-Bier zu brauen?
Es dauert in der Regel zwischen 2 und 4 Wochen, um ein qualitativ hochwertiges Craft-Bier zu brauen. Dies beinhaltet die Gärung, Reifung und Abfüllung des Bieres. Einige spezielle Biere können jedoch mehrere Monate oder sogar Jahre dauern, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.
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Was sind die interessantesten Zutaten, die man zum Brauen von Craft-Bier verwenden kann?
Die interessantesten Zutaten für Craft-Bier sind unkonventionelle Getreidesorten wie Roggen oder Hafer, ungewöhnliche Hopfensorten mit verschiedenen Aromen und Hefestämme, die besondere Geschmacksprofile erzeugen können. Auch Früchte, Gewürze, Kräuter oder Kaffee können für einzigartige Geschmackskombinationen verwendet werden. Die Kreativität und Experimentierfreude der Brauer sind hierbei entscheidend für die Vielfalt an möglichen Zutaten.
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten, die Hopfen beim Brauen von Bier hinzufügt?
Hopfen fügt dem Bier Bitterkeit, Aromen und Geschmacksnoten hinzu. Zu den charakteristischen Aromen gehören Zitrusfrüchte, Blumen, Kräuter und Gewürze. Die Geschmacksnoten reichen von fruchtig über würzig bis hin zu harzig.
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Wie kann man zuhause sein eigenes Craft-Bier brauen und welche Zutaten werden dafür benötigt?
Um zuhause Craft-Bier zu brauen, benötigt man Gerätschaften wie einen Braukessel, Gärbehälter und Flaschen. Die Zutaten sind Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Durch das Maischen, Läutern, Kochen, Gären und Abfüllen entsteht schließlich das eigene Craft-Bier.
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BEEF! CRAFT BIER
BEEF! CRAFT BIER , Vorsicht, dieses Buch kann durstig machen! Eines der letzten großen Abenteuer dieser Welt: Craft Brewing - das handwerkliche Brauen von Bier. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 254 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen Bierstile und ihre Geschichte, deutsche Brautradition und internationale Craft-Beer-Szene, Wissenswertes über Zutaten, leckere Gerichte zu Bier sowie detaillierte Brauanleitungen. All das macht dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter des experimentierfreudigen Homebrewers. Weitere Bänder aus der Reihe: BEEF! STEAKS BEEF! GRILLEN BEEF! WURST BEEF! NOSE TO TAIL BEEF! RAW BEEF! HERZHAFT BACKEN , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Borowietz, Mirjam: BIM in der Anwendung
BIM in der Anwendung , Im Mittelpunkt dieser BIM-Publikation steht die Umsetzung der digitalen Planungsmethode in der Praxis. Vorgestellt werden BIM-Projekte in verschiedenen Ausführungsphasen. In Interviews berichten Projektbeteiligte über ihre direkten Erfahrungen bei der Implementierung der Methodik BIM ins eigene Unternehmen und in spezielle Projekte. Das Portfolio der befragten Anwender ist breit gefächert und erfasst die gesamte Bandbreite der Branche: Große und kleine Architektur- und Planungsbüros, öffentliche Auftraggeber, Produkthersteller, Generalunternehmer und Ingenieurbüros geben Einblicke in ihre praktische Arbeit mit BIM, berichten über Schwierigkeiten, aber auch über Mehrwerte. Anhand zahlreicher Anwendungsbeispiele erhält der Leser Einblick in den tatsächlichen Arbeitsprozess. Grafiken und Abbildungen veranschaulichen die Projektentwicklung über alle Leistungsphasen hinweg. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 42.00 € | Versand*: 0 € -
Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung
Anwendungsgebiet von Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale AnwendungKadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung zur Behandlung einer bakteriellen Vaginose (bei leichter Symptomatik oder als Ergänzung zu einem Antibiotikum) sowie zur Vorbeugung von Rezidiven durch regelmäßige Anwendung. Die enthaltene Milchsäure in Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung sorgt dafür, dass das physiologische Gleichgewicht im Intimbereich einschließlich im Bereich des Harnröhrenausgangs wieder hergestellt wird. Der natürliche Säureschutzmantel wird regeneriert und ideale Wachstumsbedingungen für die „guten“ Bakterien (Milchsäurebakterien) werden geschaffen. Begleitsymptome der bakteriellen Vaginose, wie verstärkter Ausfluss mit unangenehmem, fischartigem Geruch, werden gelindert. Dem Wiederauftreten einer bakteriellen Vaginose oder Harnwegsinfektionen kann durch regelmäßige Anwendung vorgebeugt werden. Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung ist mit einem pH-Wert von 4 optimal auf den normalen pH-Wert der Scheide abgestimmt und hat einen zusätzlich befeuchtenden Effekt. Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung ist gynäkologisch und dermatologisch getestet. Das Gel ist frei von Duft- und Farbstoffen.Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenKadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung enthält:(S)-Milchsäure, Benzylalkohol, Glycerol, Hydroxyethylcellulose, Natriumlactat-Lösung, Propylenglycol, gereinigtes WasserGegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte das Produkt nicht verwendet werden. DosierungAnwendungsempfehlung von Kadeflora Milchsäurekur Einmal-Applikator vaginale Anwendung: Schlagen Sie den Applikator mehrmals nach unten aus, damit sich das Gel an der Applikatorspitze sammelt. Drehen Sie die Verschlusskappe ab ohne vorheriges Knicken
Preis: 19.89 € | Versand*: 0.00 € -
Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen (Hobbs, Christopher)
Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen , Die bemerkenswerte Heilkraft der Pilze Neue Ideen für die Hausapotheke! In diesem Buch finden Sie umfassende Praxisinfos aus der langjährigen Arbeit des Autors Dr. Christopher Hobbs mit Heilpilzen, Erfahrungsberichte über Pilzmedizin bei Patienten und die wichtigsten Ergebnisse der Forschung über medizinisch wirksame Pilze. Ein Werk, das verständlich für Laien ist und gleichzeitig als Fachbuch für Spezialisten dient. Ein Buch, das die Herzen aller Pilzfans höherschlagen lässt. Gesundheitsbewusste Menschen, Mykologen, Heilpraktiker, Ärzte, Naturheilkundler, Herbalisten und Therapeuten werden begeistert sein und können auf Entdeckungsreise gehen. Auch der weltweit renommierte Experte für Pflanzenmedizin, Stephen Harrod Buhner, schätzt die Kraft der Heilpilze. Ausführliche Heilpilzporträts. Schwerpunkte sind ausführliche Heilpilzporträts und eine Auswahl der besten Pilzspezies bei diversen Gesundheitsstörungen. Lernen Sie neue Heilpilze kennen, von denen Sie vorher noch nie gehört haben, die aber seit Jahrhunderten in Asien und der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) verwendet werden. Größte Bedeutung haben vorbeugende und heilende Wirkungen von Pilzen: Behandlung von viralen und bakteriellen Infektionen, Krebsschutz, Stärkung von Herz und Kreislauf, Regulierung des Blutdrucks, Hilfe bei Stoffwechselstörungen und Übergewicht, Heilwirkungen bei nervösen oder kognitiven Störungen, Vitalisierung (z.B. bei Fatigue-Syndrom), Stimmungsstabilisierung (z.B bei Depression, Angst) und andere Heilwirkungen. Pilzmedizin selbst herstellen? Ja sicher, das geht ganz einfach, wenn man die Basiskenntnisse dazu hat. Im Buch finden Sie alles, was Sie dazu brauchen. Stellen Sie Ihre eigene Pilzmedizin her, es ist wirklich gar nicht so schwer. Wissenswerte Pilzhistorie. Schon unsere Vorfahren wussten, dass Heilpilze wie Reishi und Birkenporling gegen Krankheiten wirksam sind und zu einer gesunden Balance der Körpersysteme beitragen. Pilze beeinflussen auf vielfältige Weise unser Immunsystem, dessen primäre Aufgabe darin besteht, uns vor pathogenen Viren und Bakterien zu schützen. Der Gletschermann Ötzi, der vor ca. 5.000 Jahren lebte, trug getrockneten Birkenporling bei sich. Forscher fanden in einer Studie von Fossilien aus dem Norden Kanadas heraus, dass Pilze mindestens seit 1 Milliarde Jahren existieren. Pilze mit Spirit. Psilocybin-haltige Pilze sind Kulturerbe der Menschheit und seit Urzeiten in Gebrauch. Sie bergen großes Heilpotenzial, wenn sie mit Respekt und Achtsamkeit behandelt werden. Wer sich spiritueller Pilzmedizin mit Dankbarkeit, Erstaunen und Hingebung nähert, profitiert von ihr. Der Spirit der "magischen" Pilze fungiert als Wegweiser zu den Sphären des Geistes. Psychische Probleme, Krankheit, Ängste und Symptome erscheinen im größeren Zusammenhang, können bearbeitet und positiv integriert werden - "Heilung der Seele". Je tiefer die spirituelle Erfahrung, desto besser die Prognose. Das sagt die Forschung. Pilze wild sammeln? Sie haben Angst, Pilze wild zu sammeln und selbst zu bestimmen? Keine Sorge, das Buch bietet auch gute Anleitungen und sehr interessante Tipps zum Sammeln von wild wachsenden Pilzen. Pilze selbst züchten? Kein Problem, der Autor zeigt Ihnen wie einfach es ist, Pilze selbst anzubauen. Ausführliche Anleitung mit Materialkunde und Fotos inklusive. Mit Pilzen leckere Gerichte kochen? Klar, und wie! Im letzten Kapitel werden Sie mit kulinarischen Pilzrezepten verwöhnt. Pilze sind nicht nur eine geschmackvolle Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Sie werden sehen! Es ist nicht schwer, köstliche vegetarische oder vegane Gerichte mit Pilzen zu zaubern. Wer Pilze als Nahrung und Medizin betrachtet - was in vielen Kulturen seit Urzeiten üblich war, dem wird es leichtfallen, sie als Lebensmittel zu nutzen. Sowohl Heilpilze, Zuchtpilze als auch Wildpilze zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Ballast- und Mineralstoffen, Vitaminen, Fettsäuren und sehr gut verdaulichen Proteinen aus. Es ist verblüffend und faszinierend, wie Pilze mit dem menschlichen Körper interagieren, wie sie das Immun- und Nervensystem, Herz und Kreislauf beeinflussen und uns vor Stress und Toxinen schützen. Darüber hinaus bringen sie noch gesunde Nährstoffe und viel Geschmack mit. Ausführliche Infoseiten. Wenn Sie sich noch nicht so auskennen oder mehr wissen wollen, brauchen Sie gute, verlässliche Empfehlungen. Diese finden Sie im hinteren Teil des Buches. Schauen Sie sich die ausführlichen Literaturtipps und Bezugsquellen an. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220503, Produktform: Leinen, Autoren: Hobbs, Christopher, Seitenzahl/Blattzahl: 328, Keyword: Alternative Medizin; Alzheimer; Antibakteriell; Antibiotika; Antientzündlich; Antioxidativ; Apotheker; Artrose; Autoimmunkrankheiten; Beruhigend; Birkenporling; Blutdruck; Blutdrucksenkung; Colitis Ulcerosa; Darmbeschwerden; Demenz; Depression; Fichtenporling; Fliegenpilz; Ganzheitlich; Gelassenheit; Gelenke; Gesundheit; Hallimasch; Hashimoto; Haut; Heilende Gewürze; Heilkräuter; Heilpilze; Heilung; Herbalist; Herz; Herzgesundheit; Immunstärkung; Immunsystem; Infekt; Knochen; Knollenblätterpilz; Kochen; Konzentration; Kopfschmerzen; Krankheit; Krankheitsvorbeugung; Krebs; Krebshemmend; Krempling; Laborstudien; Lärchenschwamm; Magenbeschwerden; Maronenröhrling; Medizin; Medizinpilze, Fachschema: Medizin / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Medizin / Naturheilkunde, Volksmedizin, Alternativmedizin, Fachkategorie: Medizin, allgemein~Alternativmedizin~Kochen, Essen und Trinken~Familie und Gesundheit, Warengruppe: HC/Gesundheit/Körperpflege/Allgemeines/Lexika, Fachkategorie: Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Herba Press, Verlag: Herba Press, Verlag: Herba Press, Länge: 286, Breite: 227, Höhe: 37, Gewicht: 2120, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0200, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 78.00 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man zu Hause Craft-Bier brauen? Was sind die wichtigsten Zutaten und Schritte dafür?
Um zu Hause Craft-Bier zu brauen, benötigt man Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Die wichtigsten Schritte sind Maischen, Läutern, Kochen, Gären und Abfüllen. Es ist wichtig, die richtigen Mengen der Zutaten zu verwenden und die Hygiene beim Brauprozess zu beachten.
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Wie unterscheidet sich Craft-Bier von herkömmlich gebrautem Bier? Was macht Craft-Bier so einzigartig?
Craft-Bier wird in kleinen Mengen von unabhängigen Brauereien hergestellt, während herkömmliches Bier oft von großen Brauereien produziert wird. Craft-Bier zeichnet sich durch eine größere Vielfalt an Aromen, Zutaten und Braumethoden aus. Die Betonung liegt auf Handwerkskunst, Qualität und Innovation, was Craft-Bier einzigartig macht.
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Ist Bier bitter?
Ist Bier bitter? Ja, Bier kann bitter sein, da der Hopfen, der zur Bierherstellung verwendet wird, eine natürliche Bitterkeit hat. Diese Bitterkeit variiert je nach Biersorte und kann von mild bis stark reichen. Einige Menschen mögen den bitteren Geschmack von Bier, während andere ihn weniger bevorzugen. Es gibt jedoch auch Biersorten, die weniger oder gar keine Bitterkeit aufweisen, wie beispielsweise fruchtige oder süße Biere. Letztendlich hängt es also vom individuellen Geschmack ab, ob man Bier als bitter empfindet.
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Sind Backwaren, die zur Teiglockerung mit Hefe versetzt wurden, alkoholhaltig?
Ja, Backwaren, die mit Hefe hergestellt wurden, enthalten in der Regel einen geringen Alkoholgehalt. Während des Gärungsprozesses wandelt die Hefe den Zucker im Teig in Alkohol und Kohlendioxid um. Der Alkoholgehalt ist jedoch normalerweise so gering, dass er für die meisten Menschen keine Auswirkungen hat.
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